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研發團隊

察哈爾研發中心擁有全球一流的全程質量安全管理體系,涵蓋了從產品研發、原料控制、生產過程控制、流通過程控制,直到產品到達消費者手中的全過程。

察哈爾研發中心擁有全球網絡的研發鏈及供應鏈,從韓國到中國再到歐洲,都有自己的研發資源,我們整合全球資源,助力中國寶寶健康成長。

權威專家

全世界益生菌領域的權威專家——洛倫佐.莫雷利教授長期以來全力指導集團在益生菌和奶粉領域的研發事業。

洛倫佐.莫雷利教授一直致力于分子生物學在益生菌領域的研究和應用,同時也關注于腸道微生物群方面的研究。

1991年,他發起了歐盟第一個益生菌研究項目:FLAIR project AGRF 0053 “Selection and characterization of human probiotic strain ”。2001年和2002年,他負責編寫完成了全球益生菌在食品應用領域的綱領性指導文獻:“Health and Nutritional Properties of Probiotics in Food including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria”(《益生菌在食品健康和營養方面的特性包括活性乳酸菌奶粉》)和“Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food”(《食品益生菌評價準則》)。

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